Коптильня горячего и холодного копчения
инновационная дверь с окном позволяет контролировать процесс копчения не открывая двери.
разжигаем и все дальше само коптится, мясных деликатесов, рыбы, курицы, овощей.
Включаем компрессор, устанавливаем температуру, засыпаем опилки, пака не закончатся опилки. По настоящему экологически чистая коптильня.
предназначенная для мелкосерийного и домашнего приготовления колбас,
Камера (внутри) для копчения 500х500х800 мм. 200 л.
Холодное копчение.
Горячее копчение.